Giải đáp: Người tiểu đường có ăn được mận không? Những lưu ý cần biết

Mục lục

Chỉ số đường huyết của mận và những lợi ích đối với cơ thể

Trước khi trả lời câu hỏi: Người tiểu đường có ăn được mận không? chúng ta sẽ tìm hiểu chỉ số đường huyết của mận và những lợi ích mà loại quả này mang lại. Theo nghiên cứu, mỗi quả mận có chứa khoảng 1g chất xơ; 0,5g protein; 6,5g đường và 30 calo/100gr. Đặc biệt, chỉ số đường huyết GI của mận là 24, chỉ số GL là 2, ở mức thấp.

Ngoài ra, mận chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể như vitamin C, vitamin A, chất xơ và các khoáng chất. Trong đó, vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện hệ thống miễn dịch và tăng cường sức đề kháng, giúp phòng ngừa bệnh tật. Đồng thời giúp làm tăng khả năng hấp thụ chất sắt trong cơ thể, góp phần vào sự hình thành tế bào máu, tăng cường tuần hoàn máu và giúp kiểm soát bệnh tim mạch ở người mắc bệnh tiểu đường.

Mận có chỉ số đường huyết thấp.

Trái mận cũng rất giàu chất anthocyanins có tác dụng chống oxy hóa, làm giảm tác động của các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa và duy trì sức khỏe của tóc. Hoạt chất này còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư như ung thư phổi, ung thư vòm họng… Ăn mận còn giúp cải thiện trí nhớ, hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng khả năng vận động của xương khớp.

Người tiểu đường có ăn được mận không?

Như vậy, với chỉ số đường huyết thấp cùng nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, mận là loại trái cây lý tưởng cho người mắc bệnh tiểu đường.

Mận là trái cây phù hợp cho người tiểu đường.

Bên cạnh những lợi ích kể trên, đối với người bệnh tiểu đường kèm thiếu máu, việc ăn mận còn có tác dụng giúp bổ máu nhờ vào hoạt chất lycopene. Hợp chất này có tác dụng hạn chế quá trình oxy hóa trong cơ thể bằng cách ức chế các nguyên nhân gây xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ tắc mạch máu não và đột quỵ. Điều này có ý nghĩa quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch cho người bệnh tiểu đường.

Người bệnh nên ăn mận trực tiếp, tránh các loại mận sấy, mứt mận vì chúng chứa hàm lượng đường cao. Nếu sử dụng nước ép mận, người bệnh cần lưu ý mỗi lần uống không quá 25ml, nên chia ra uống 3 lần trong ngày.

Có thể bạn quan tâm:

Những lưu ý khi ăn mận cho người tiểu đường

Mặc dù mận là loại quả phù hợp cho người tiểu đường, nhưng khi ăn mận người bệnh cần chú ý một số điều sau đây để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe, đồng thời kiểm soát tốt đường huyết, cụ thể:

Không nên ăn quá nhiều: Ăn quá nhiều mận có thể gây ra các vấn đề về da như mụn và phát ban, ngoài ra có thể khiến hư hại men răng, phát sinh đờm.
Không nên ăn mận khi đói: Khi đói, dạ dày của chúng ta không có đủ acid và các hợp chất bảo vệ để tiêu hóa thức ăn một cách hiệu quả. Vì vậy, ăn mận vào lúc này có thể tạo ra một lượng lớn axit trong dạ dày, gây ra các triệu chứng đầy bụng khó tiêu, chướng bụng, buồn nôn hoặc đau dạ dày.
Không nên ăn mận ngay sau bữa ăn, nên ăn cách bữa chính khoảng 2 giờ đồng hồ.
Hạn chế ăn mận quá chín: Mận quá chín sẽ chứa hàm lượng đường cao hơn, chính vì vậy, khi ăn nhiều loại mận này sẽ khiến đường huyết tăng vượt mức an toàn, ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh. Thay vào đó, người bệnh nên lựa chọn những trái mận chín vừa phải, đảm bảo an toàn, không gây tác động tiêu cực đến sức khỏe.
Người bệnh tiểu đường bị suy thận cần hạn chế ăn mận: Trong mận có chứa nhiều chất oxalate. Khi ăn nhiều mận, chất này có thể gây cản trở quá trình hấp thụ canxi trong cơ thể dẫn đến hiện tượng kết tủa trong thận, đây chính là nguyên nhân gây sỏi thận và sỏi bàng quang.

Người bệnh tiểu đường ăn trái cây như thế nào là hợp lý?

Bên cạnh những giải đáp cho vấn đề: Người tiểu đường có ăn được mận không? bài viết sẽ chia sẻ cách ăn hoa quả tốt cho người tiểu đường.

Để kiểm soát đường huyết hiệu quả, bệnh nhân tiểu đường chỉ nên ăn các loại hoa quả được khuyến cáo tốt cho sự ổn định của đường huyết hoặc có chỉ số đường huyết thấp như: Mận, cam, táo, lê, bưởi, dâu tây, ổi, bơ…

Ngược lại, các loại quả như mít, vải, sầu riêng, dứa,… là những loại quả người bệnh có thể ăn được nhưng cần hạn chế về số lượng vì chúng chứa hàm lượng đường cao.

Người bệnh tiểu đường nên ăn trái cây đúng cách để kiểm soát tốt đường huyết.

Ngoài ra, người bệnh nên ăn trực tiếp hoa quả thay vì sử dụng các loại nước ép có sẵn vì khi ăn trực tiếp, cơ thể có thể hấp thu lượng chất xơ có sẵn trong chúng, giúp giảm mỡ máu và chống táo bón hiệu quả.

Một số những lưu ý khác cho người bệnh tiểu đường khi ăn trái cây như sau:

Không ăn liên tục trong thời gian dài với 1 loại trái cây
Hạn chế các loại trái cây đóng hộp, trái cây sấy
Không sử dụng trái cây thay cho các bữa ăn chính
Cần chú ý đến các biểu hiện của cơ thể sau khi ăn trái cây

Hy vọng bài viết trên đây sẽ giúp bạn đọc giải đáp được vấn đề: Người tiểu đường có ăn được mận không? Để kiểm soát đường huyết ổn định, người bệnh nên kết hợp xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh cùng chế độ tập luyện hợp lý và uống thuốc theo chỉ dẫn của bác sĩ.

————————————————————————–

TPBVSK DIABETNA – SẢN PHẨM ĐƯỢC TIN DÙNG SỐ 1 VIỆT NAM TRONG DÒNG THẢO DƯỢC CHIẾT XUẤT TỪ DÂY THÌA CANH SẠCH CHUẨN QUỐC TẾ GACP CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG 3 NĂM LIÊN TIẾP: 2020, 2021, 2022 (*)

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Diabetna được chiết xuất từ Dây thìa canh đạt chứng nhận GACP-WHO (Thực hành tốt nuôi trồng và thu hái dược liệu) và được chuyển giao chính thức từ công trình nghiên cứu cấp bộ về nguyên liệu Dây thìa canh.