Tiểu đường huyết áp cao nên ăn gì để ổn định đường huyết?

Theo các chuyên gia nội tiết chia sẻ thì người bị tiểu đường không nên kiêng khem quá nhiều. Các bạn cần cân nhắc lựa chọn thức ăn hàng ngày nên chú ý tăng cường ăn những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe.

Người bị tiểu đường huyết áp cao cần chú trọng đến chế độ ăn uống.

Mục lục

Người bị tiểu đường huyết áp cao nên ăn gì?

Người tiểu đường bị huyết áp cao luôn phải chú ý ăn uống để có thể kiểm soát được lượng đường trong máu và ổn định được huyết áp. Theo các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thì:

Người bị tiểu đường luôn nhớ là ăn đủ, đúng bữa không được bỏ bữa.
Ăn nhiều rau xanh và trái cây để cung cấp chất xơ cho cơ thể hạn chế ăn tinh bột.
Lựa chọn các loại thực phẩm chứa ít chất béo và calo.
Ưu tiên lựa chọn những loại thực phẩm có chỉ số GI thấp.
Khi chế biến thức ăn bắt buộc phải giảm lượng đường và lượng muối.
Hạn chế dùng mỡ động vật chế biến và ăn các món chiên xào nhiều dầu mỡ.
Hạn chế muối: Dùng dưới 6g muối/ ngày

Dưới đây chúng tôi sẽ gợi ý cho các bạn một số loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp tốt cho sức khỏe của người bị tiểu đường:

Các loại rau xanh màu đậm

Các loại rau màu xanh đậm có tác dụng rất tốt dành cho những người bị tiểu đường huyết áp cao. Khi ăn rau xanh sẽ hạn chế tăng lượng đường trong máu, chất xơ trong rau còn giúp hỗ trợ ổn định huyết áp, kiểm soát mỡ máu và ngăn chặn biến chứng tim mạch. Bên cạnh đó, những loại rau màu xanh đậm còn rất giàu kali có tác dụng giúp trung hòa lượng natri trong cơ thể giúp ổn định huyết áp.

Các loại rau màu xanh đậm rất tốt cho người bị tiểu đường.

Ăn trái cây tươi

Trái cây tươi cũng được xem là thực phẩm vàng tốt cho sức khỏe của người bị tiểu đường. Nhưng các bạn cần lưu ý chọn những loại trái cây ít ngọt và chứa giàu chất dinh dưỡng như: củ đậu, dưa chuột, cam, bưởi…Tương tự như rau xanh, các loại trái cây ít ngọt sẽ hạn chế gia tăng đường huyết và cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể khỏe mạnh hơn.

Sữa không đường hoặc tách kem

Các loại sữa không đường hoặc sữa tách kem chứa nhiều canxi và vitamin D. Canxi có tác dụng giúp thúc đẩy sự co giãn tim và vitamin D còn giúp thúc đẩy sản xuất axit nitric cho cơ thể. Ngoài hai loại dưỡng chất kể trên, sữa không đường mà được lên men còn chứa probiotics sẽ giúp kiểm soát huyết áp hiệu quả.

Các loại đậu

Các loại đậu như: đậu hà lan, đậu gà, đậu lăng…giàu dinh dưỡng là nguồn cung cấp chất xơ và protein tuyệt vời cho người bị tiểu đường huyết áp cao. Những hạt đậu này cũng là thực phẩm được ưu tiên đưa vào chế độ thuần chay cho con người. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra những người ăn nhiều đậu lăng có thể hỗ trợ làm giảm huyết áp rất tốt.

Các loại đậu cũng là thực phẩm tốt cho người bệnh tiểu đường.

Các loại cá béo

Nếu bạn thắc mắc tiểu đường huyết áp cao nên ăn gì để ổn định đường huyết? Thì cá béo chính là gợi ý cho bạn. Cá hồi hay cá thu là những loại cá béo có chứa nhiều acid béo omega-3 sẽ giúp giảm viêm và ngăn chặn tăng huyết áp. Ngoài ra, cá béo còn là nguồn cung cấp vitamin D tuyệt vời giúp hỗ trợ cho cơ thể hấp thu canxi chống lại bệnh trầm cảm và ổn định huyết áp rất tốt.

Có thể bạn quan tâm:

Sử dụng thêm thảo dược thiên nhiên

Người bị tiểu đường có thể tham khảo sử dụng thêm một số loại thảo dược thiên nhiên như dây thìa canh. Nhiều nghiên cứu khoa học hiện đại đã chỉ ra dây thìa canh là loại thảo dược có tác dụng kép không chỉ giúp ổn định đường huyết mà còn giúp hạ huyết áp hiệu quả. Do đó, người bị tiểu đường và cao huyết áp có thể sử dụng thảo dược ngày hàng ngày để ngăn chặn biến chứng xảy ra. Tuy nhiên, các bạn nên lưu ý chọn loại dây thìa canh được trồng chuẩn hóa vừa có tác dụng hiệu quả lại giúp đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Những thực phẩm cần tránh khi bị tiểu đường huyết áp cao

Bên cạnh việc xây dựng chế độ ăn uống đủ chất dinh dưỡng, các bạn cũng nên tránh những thực phẩm dưới đây:

Ăn những thực phẩm nhiều muối

Ăn nhiều muối sẽ khiến cho huyết áp của bạn tăng cao. Do đó, những người cao huyết áp mà bị tiểu đường thì cần tránh xa những thực phẩm chứa nhiều muối. Ví dụ như: cà muối, dưa muối, gà rang muối…Hiểu một cách đơn giản là những loại thực phẩm khi chế biến dùng nhiều muối thì nên tránh xa.

Hạn chế ăn thực phẩm có chứa nhiều muối.

Thực phẩm chứa ít chất béo chuyển hóa

Những người tiểu đường bị cao huyết áp cần phải hạn chế ăn chất béo có trong mỡ hay nội tạng động vật. Vì loại chất béo này sẽ gây tích tụ mỡ thừa trên thành mạch dẫn đến gia tăng biến chứng tim mạch. Do đó thay vì ăn chất béo trong mỡ, các bạn nên ăn chất béo không no có trong dầu thực vật sẽ có lợi cho tim mạch hơn.

Hạn chế ăn thực phẩm đóng hộp

Thực phẩm đóng hộp cũng chính là những loại thực phẩm mà người bị tiểu đường không nên ăn. Loại thực phẩm này có chứa lượng muối cao và một lượng lớn chất bảo quản. Nên nếu ăn nhiều sẽ khiến cho cơ thể người bị tiểu đường phải đối mặt với những biến chứng nguy hiểm.

Thực phẩm đóng hộp cũng không hề tốt cho sức khỏe của người bị tiểu đường.

Các loại đồ uống chứa chất kích thích

Đối với người tiểu đường và bị cao huyết áp thì nên tránh xa tất cả các loại đồ uống có chứa chất kích thích như: trà, café, bia, rượu…Những chất kích thích có trong đồ uống này sẽ dẫn đến các dấu hiệu như: tim đập nhanh, tăng huyết áp và bị kích động…Uống trà hay cafe quá đặc còn khiến bạn khó ngủ đây cũng chính là nguyên nhân gây tăng huyết áp.

Trên đây, chúng tôi đã giúp các bạn giải đáp thắc mắc tiểu đường huyết áp cao nên ăn gì để ổn định đường huyết. Hy vọng sẽ giúp các bạn tự thiết kế được chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng và khoa học cho cơ thể khỏe mạnh phòng tránh được những biến chứng do tiểu đường gây ra nhé!

————————————————————————–

TPBVSK DIABETNA – SẢN PHẨM ĐƯỢC TIN DÙNG SỐ 1 VIỆT NAM TRONG DÒNG THẢO DƯỢC CHIẾT XUẤT TỪ DÂY THÌA CANH SẠCH CHUẨN QUỐC TẾ GACP CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG (*)

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Diabetna được chiết xuất từ Dây thìa canh đạt chứng nhận GACP-WHO (Thực hành tốt nuôi trồng và thu hái dược liệu) và được chuyển giao chính thức từ công trình nghiên cứu cấp bộ về nguyên liệu Dây thìa canh.