Dây thìa canh là một dược liệu được sử dụng phổ biến trong điều trị tiểu đường. Vậy tác dụng của dây thìa canh là gì? Vì sao dây thìa canh chữa được tiểu đường?
Mục lục
Tác dụng của dây thìa canh với cơ thể
Dây thìa canh là loại cây thân leo xuất hiện chủ yếu ở một số tỉnh miền bắc nước ta và có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Theo các ghi chép, khi sử dụng dây thìa canh, cơ thể sẽ bị hạn chế khả năng tiếp nhận đường từ ruột. Đồng thời, dây thìa canh cũng có tác dụng kích thích tuyến tụy sản xuất insulin để làm giảm đường trong máu. Cụ thể, một số tác dụng của dây thìa canh là:
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường là tác dụng nổi bật nhất của dây thìa canh. Theo các nghiên cứu, thành phần hóa học có hoạt tính sinh học chính của dây thìa canh là hoạt chất GS4 gồm tổ hợp nhiều acid gymnemic, một hoạt chất thuộc nhóm saponin triterpenoid. Các hoạt chất này giúp giúp hãm vị ngọt và điều chỉnh lượng đường trong máu bằng cách ngăn sự hấp thụ đường ở ruột và kích thích tuyến tụy tiết ra insulin.
Dây thìa canh có nhiều tác dụng với sức khỏe của người tiểu đường
Dây thìa canh có tác dụng ức chế hấp thu đường ở ruột do có cấu trúc phân tử gần giống với đường glucose. Khi vào đến ruột, các chất này sẽ cạnh tranh với đường glucose, lấp đầy thụ thể ruột và ngăn không cho hấp thu đường từ ruột vào máu.
Acid Gymnemic còn có khả năng ức chế gan tái tạo glucose vào máu. Đồng thời, acid này cũng kích thích các enzyme chịu trách nhiệm tiêu thụ đường tại các mô cơ để giảm đường huyết. Trong dây thìa canh tươi còn chứa peptide gumarin làm cản trở hấp thu đường glucose và tác động đến vùng dưới đồi làm mất cảm giác ngọt.
Một số công dụng chữa bệnh khác của dây thìa canh
Ngoài tác dụng hỗ trợ làm giảm đường huyết, dây thìa canh còn được sử dụng để làm giảm triệu chứng của một số bệnh như:
– Giảm cholesterol, ngăn ngừa hình thành các mảng xơ vữa trong mạch máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
– Hỗ trợ tăng cường tuần hoàn máu.
– Giảm tích tụ mỡ trong cơ thể, hạn chế nguy cơ mắc bệnh béo phì.
– Hỗ trợ làm lành vết thương, đặc biệt là vết thương do rắn độc cắn.
– Hỗ trợ điều trị các bệnh lý như viêm mạch máu, trĩ.
Tuy nhiên, những tác dụng của dây thìa canh với việc điều trị những bệnh này vẫn chưa thực sự rõ ràng và chưa có công bố chính thức.
Sử dụng dây thìa canh như thế nào cho đúng cách?
Tác dụng của dây thìa canh được thể hiện rõ ràng nhất thông qua việc giảm lượng đường trong máu. Do đó, người bệnh tiểu đường có thể sử dụng dây thìa canh bằng cách:
– Rửa sạch 50g dây thìa canh, đun sôi với 1.5l nước trong 15 phút.
– Để nước sắc thìa canh nguội bớt thì chia thành 3 phần, uống trong ngày.
– Thời điểm tốt nhất là uống sau bữa ăn 15 – 20 phút.
Dây thìa canh có thể phơi khô và hãm nước để uống
Nước sắc từ dây thìa canh có mùi thơm nhẹ và vị rất dễ uống nên được nhiều người tin dùng. Ngoài ra, bạn còn có thể dây thìa canh còn được tán làm bột để giải độc. Lá thìa canh giã nát cũng có tác dụng giải độc khi dùng đắp lên da khi bị rắn cắn.
Lưu ý khi sử dụng dây thìa canh
Các loại thảo dược nhìn chung đều lành tính và mang lại nhiều tác dụng với sức khỏe. Tuy nhiên, chúng ta cũng cần sử dụng thảo dược đúng cách:
– Liều dùng dây thìa canh không được quy định chặt chẽ. Tuy nhiên, người dùng cũng không nên sử dụng quá nhiều, tốt nhất là không quá 50g/lần sử dụng.
– Nên uống sau bữa ăn ít nhất 15 – 20 phút, không được uống lúc bụng đói.
– Không nên uống quá nhiều nước sắc dây thìa canh trong cùng một thời điểm. Việc lượng đường trong máu bị hạ thấp đột ngột cũng gây ra nhiều vấn đề nguy hại cho sức khỏe.
– Những người bị huyết áp thấp không nên uống dây thìa canh để tránh gặp tình trạng hoa mắt, chóng mặt, choáng váng, đau đầu, buồn nôn.
Nên sử dụng dây thìa canh đúng cách, đúng hướng dẫn
– Không dùng nước sắc dây thìa canh đã để qua đêm. Sau 24h, nước sắc có thể đã bị biến chất và không còn an toàn, có nguy cơ khiến người bệnh bị rối loạn tiêu hóa, đầy bụng, nôn hoặc tiêu chảy.
– Phụ nữ có thai và đang cho con bú không nên dùng dây thìa canh.
Ngoài ra, dây thìa canh cũng không phải là “thần dược” chữa bệnh tiểu đường. Vậy nên đây chỉ được coi là một phương pháp điều trị bổ sung, không thể thay thế được thuốc điều trị theo chỉ định của bác sĩ. Do đó, người bệnh vẫn nên uống thuốc đúng cách và đủ liều lượng, không được tự ý bỏ thuốc.
Tác dụng của dây thìa canh với người bệnh tiểu đường là điều mà chúng ta có thể thấy dễ dàng. Tuy nhiên, người bệnh vẫn cần phải hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng và cần sử dụng đúng cách để không ảnh hưởng tới sức khỏe.
