Tiểu đường có cần kiêng tuyệt đối đồ ngọt?

13/09/2016

Không ít bệnh nhân tiểu đường lầm tưởng cần kiêng tuyệt đối đồ ngọt để kiểm soát hiệu quả đường huyết. Tuy nhiên, thực tế lại không phải như vậy. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp cho các bạn hiểu rõ hơn về việc tiểu đường kiêng gì và người tiểu đường nên sử dụng đồ ngọt như thế nào?

Sai lầm khi kiêng đồ ngọt tuyệt đối

Các nghiên cứu thực tế cho thấy, tinh bột hoặc bánh mỳ trắng có tác động đến đường huyết tương tự như ăn đường kính và thậm chí còn làm tăng đường huyết đột ngột hơn khi ăn thức ăn có đường khác. Trong khi các loại ngũ cốc toàn phần và rau xanh lại không tác dụng đến đường máu nhiều.

tieu-duong-kieng-gi-1

Người tiểu đường không ăn đường là chưa đúng khoa học

Vì thế, việc người tiểu đường kiêng đường và loại bỏ đường ra khỏi bữa ăn là chưa đúng với khoa học. Với người tiểu đường việc tính lượng chất bột đường ăn vào quan trọng hơn việc loại bỏ chất đường ra khỏi bữa ăn. Và việc ăn một ít đường vẫn mang lại lợi ích cho sức khỏe. Trường hợp bạn tham gia tiệc, bạn hoàn toàn có thể nếm một lát nhỏ bánh ngọt hoặc thay thế một ít bánh ngọt bằng cách bớt đi phần cơm hay bánh mỳ.

Trong trường hợp bạn thích đồ ngọt miệng, bạn có thể lựa chọn đồ ăn ngọt bằng chất đường thay thế. Hiện nay, các loại đường dành riêng cho người tiểu đường không chứa calo nên bạn hoàn toàn không lo đến lượng chất đường trong đó.

Sử dụng đường thay thế trong chế độ ăn kiêng

Trong chế độ ăn kiêng của người tiểu đường, việc sử dụng đường thay thế sẽ mang lại cảm giác ngọt ngào, hương vị của món ăn và không lo tăng lượng calo đưa vào cơ thể.

Các loại đường ăn kiêng cho người tiểu đường có thể dùng chế biến thức ăn giống đường kính và cho vị giác giống nhau. Và thực tế, chúng chứa lượng calo thấp hơn nhiều đường kính và không làm tăng đường huyết nhanh như đường kính.

Người tiểu đường nên ăn nhiều chất xơ

Người tiểu đường nên kiêng thức ăn giàu năng lượng nhưng một chế độ ăn giàu chất xơ lại rất có lợi. Với hơn 50g chất xơ/ngày sẽ giúp người tiểu đường giảm đường huyết khát tốt.

Các chuyên gia cho biết, chất xơ giúp ruột tiêu hóa thức ăn chậm hơn và làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu và kết quả sẽ khiến đường máu tăng chậm hơn.

chi-so-duong-huyet-nguy-hiem

Chế độ ăn giàu chất xơ rất tốt cho người tiểu đường

Ngoài ra, người tiểu đường ăn kiêng với chế độ ăn giàu chất xơ còn giúp giảm cân, ngừa táo bón, giảm mỡ máu, giúp ngăn ngừa, làm chậm các biến chứng tiểu đường. Các loại rau xanh, quả tươi, ngũ cốc toàn phần,… là những thực phẩm rất giàu chất xơ và vitamin. Vì thế, khi chế biến thức ăn cho người tiểu đường, mọi người nên chú ý tăng cường chúng vào khẩu phần ăn hàng ngày.

Dây thìa canh – hỗ trợ người tiểu đường ăn kiêng

Y học Ấn Độ đã sử dụng thảo dược Dây thìa canh chữa bệnh “tiểu ngọt như mật” cách đây 2000 năm. Các công trình nghiên cứu khoa học hiện đại nghiên cứu bí quyết của người Ấn Độ đã tìm thấy hàm lượng  hoạt chất cao trong Dây thìa canh có tác dụng hạ và ổn định đường huyết, ngăn ngừa biến chứng tiểu đường hiệu quả.

Tại Việt Nam, công trình nghiên cứu cấp Bộ về Dây thìa canh của PGS.TS Trần Văn Ơn – Trưởng bộ môn Thực vật – Đại học Y Hà Nội đã khẳng định tác dụng thần kỳ của loại thảo dược này ở Việt Nam trong việc ổn định đường huyết không thua bất cứ loài Dây thìa canh trên thế giới.

chi-so-duong-huyet-an-toan-cho-nguoi-tieu-duong-3

Cơ chế tác động kép của Dây thìa canh giúp ổn định đường huyết

Hoạt chất chính trong Dây thìa canh có tác dụng phục hồi tế bào beta tuyến tụy, tăng tiết insulin, tăng hoạt lực của insulin, ức chế hấp thu đường ở ruột sau ăn, tăng men sử dụng đường ở mô cơ, giảm tân sinh đường ở gan. Nhờ đó, Dây thìa canh mang lại hiệu quả hạ đường huyết và ổn định đường huyết lâu dài.

PGS.TS Trần Văn Ơn đã chuyển giao độc quyền công thức bào chế Dây thìa canh tối ưu phù hợp với thể trạng người Việt cho Công ty Nam Dược sản xuất thành công sản phẩm TPCN Diabetna. Đây là sản phẩm tiên phong tại Việt Nam ứng dụng từ Dây thìa canh.

Diabetna sử dụng 100% nguyên liệu Dây thìa canh chuẩn hóa từ vùng trồng dược liệu sạch Hải Hậu – Nam Định và sản xuất tại nhà máy sản xuất đầu tiên của miền Bắc đạt tiêu chuẩn GMP nên, không lo tác dụng phụ. Các chuyên gia khuyên rằng, sử dụng Diabetna kết hợp với chế độ ăn kiêng cho người tiểu đường, vận động thường xuyên và sử dụng thuốc điều trị sẽ giúp bệnh nhân kiểm soát tốt đường huyết, sống vui khỏe, giảm dần liều dùng thuốc tân dược.

Sản phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

  • Chia sẻ :

Sản phẩm đầu tiên được chuyển giao chính thức từ đề tài công trình nghiên cứu của PGS. TS Trần Văn Ơn. Nguyên liệu 100% Dây thìa canh chuẩn hóa ở vùng trồng Hải Hậu, Nam Định đạt tiêu chuẩn GACP-WHO của Tổ chức Y tế

  • Giúp hạ đường huyết và ổn định đường huyết.
  • Giảm Cholesterol, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
  • Giảm thèm ăn ngọt, hỗ trợ ăn kiêng.
  • Giúp giảm HbA1c, ngăn ngừa các biến chứng tiểu đường trên tim mạch, thần kinh ngoại biên, mắt, thận, chi…

BÍ QUYẾT SỐNG VUI KHỎE CỦA
HÀNG NGHÌN NGƯỜI BỆNH TIỂU ĐƯỜNG

“Ông trùm Phan Quân” chia sẻ bí quyết hạ đường huyết xuống còn 6 phẩy

Xin đừng gọi tôi là Phan Quân nữa. Tôi chỉ giống Phan Quân ở đúng duy nhất 1 điểm là bình tĩnh, ngay cả khi tôi phát hiện mình bị tiểu đường. Nhờ sự bình tĩnh đó mà tôi đã tìm ra bí quyết hạ đường huyết từ 23 phẩy xuống còn 6 phẩy.

Bí quyết để yên tâm sống khỏe không lo biến chứng tiểu đường

Gia đình từng có tiền sử bị tiểu đường và mỡ máu cao đã làm cho bác Đỗ Kiều Thọ ở P.301 ĐN 1, KTT Thiết bị điện ảnh, ngõ 44, Vũ Trọng Phụng, quận Thanh Xuân, Hà Nội vô cùng lo sợ những biến chứng nguy hiểm do tăng đường huyết gây ra.Nhưng nhờ thực hiện đúng lời khuyên của bác ...

Bí quyết ổn định đường huyết sau 12 năm chạy chữa căn bệnh tiểu đường

Chúng tôi tìm đến nhà cô Phạm Thị Mậu trong một ngày TP. Nam Định đang hứng chịu những cơn bão xối xả đổ về. Con ngõ nhỏ dẫn đến nhà cô tại số 2 đường Lê Hữu Trác, phường Thống Nhất ngập chìm trong nước. Nhưng trái ngược với khung cảnh bên ngoài, cô đón tiếp chúng tôi trong ng...

Cách xử lý khi người tiểu đường bị rối loạn tiêu hóa

Con cái trưởng thành, kinh tế ổn định. Cuộc sống sẽ thật tốt đẹp ở tuổi xế chiều nếu biến chứng tiểu đường không tìm đến và hành hạ tôi. Mới đầu, căn bệnh đến với tôi không quá kinh khủng, nhưng sau một thời gian điều trị bệnh, tôi bị rối loạn tiêu hóa, bị ngứa, bị hạ đường hu...

Giảng viên Đại học Bách Khoa bày cách chữa tiểu đường

Bị tiểu đường hơn 6 năm nay, nhưng tôi chưa hề dùng thuốc tây. Thật sự là không hề uống 1 viên thuốc tây nào. Mà vẫn khỏe mạnh.