Thực đơn hấp dẫn dành cho bệnh nhân tiểu đường trong mùa hè

30/12/2017

Với bệnh nhân tiểu đường, bữa ăn thường không đem lại sự hấp dẫn bởi kiêng khem dẫn đến việc lặp lại một món ăn nhiều lần. Đặc biệt vào mùa hè, nắng nóng kéo dài lại khiến người bệnh chán ăn hơn. Mời bạn tham khảo một số thực đơn bữa ăn trong ngày tốt cho người bệnh tiểu đường sau đây để làm đa dạng bữa ăn cho mình:

Menu 1
– Bữa sáng:
+ Bánh giò: 1/2 cái

+ Sữa đậu nành không đường: 200ml
+ 9h: ăn thêm 02 múi bưởi

– Bữa trưa:
+ Cơm gạo lứt: 1 bát
+ Canh trứng cà chua: 1 bát
+ Mướp đắng xào tôm tươi: 1 bát nhỏ
+ Rau củ xào nước tương (rau có màu xanh đậm như súp lơ, rau cải hoặc cà tím): 1 bát nhỏ

– Bữa tối:
+ Cơm gạo lứt: 2/3 bát
+ Đậu phụ luộc: 1 miếng (khoảng 150g)
+ Canh cá rô: 1 bát nhỏ
+ Củ đậu (củ sắn): 1/2 củ vừa

Menu 2
– Sáng: Bún riêu 1 bát nhỏ

– Trưa:
+ Cơm: 1 bát
+ Cá thu sốt cà chua: 1 miếng vừa
+ Canh cải nấu cá: 1 bát nhỏ
+ Bí xanh luộc: 200gr
+ Ổi: 1/2 quả
– Chiều (khoảng 3-4h): 1/2 quả thanh long nhỏ

– Tối:
+ Cơm: 1 bát
+ Tép (con ruốc): 1-2 thìa
+ Canh mồng tơi nấu tôm: 1 bát vừa
+ Bông cải luộc: 150gr
+ Ổi: 1/2 quả
– Tối muộn:
+ Sữa dành cho bệnh nhân tiểu đường: 1 ly (166ml)

Thực đơn 3
– Sáng:
+ Bún mọc: 1 tô vừa
+ Khoảng 9h: 1 miếng đu đủ chín (200g)

– Trưa:
+ Cơm: 1 bát vơi
+ Chả cá kho: 3 viên
+ Canh bắp cải nấu thịt nạc: 1 bát nhỏ
+ Su su luộc: 1 bát nhỏ
– Chiều: ăn 1 miếng lê (150g)

– Tối:
+ 1 bát cơm nhỏ
+ 4 con cá kèo (cá bống kèo) kho răm
+ 1/2 bát canh cải xoong nấu thịt
+ 1 bát con đậu bắp luộc

– Tối muộn:
1 ly sữa dành cho bệnh nhân tiểu đường (166ml)

Trên đây là những món ăn rất gần gũi trong mùa hè mà chúng ta dễ dàng để thực hiện. Hãy tham khảo thực đơn trên để có những bữa ăn ngon hơn, tốt hơn cho sức khỏe nhé.

Sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

  • Chia sẻ :

Sản phẩm đầu tiên được chuyển giao chính thức từ đề tài công trình nghiên cứu của PGS. TS Trần Văn Ơn. Nguyên liệu 100% Dây thìa canh chuẩn hóa ở vùng trồng Hải Hậu, Nam Định đạt tiêu chuẩn GACP-WHO của Tổ chức Y tế

  • Giúp hạ đường huyết và ổn định đường huyết.
  • Giảm Cholesterol, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
  • Giảm thèm ăn ngọt, hỗ trợ ăn kiêng.
  • Giúp giảm HbA1c, ngăn ngừa các biến chứng tiểu đường trên tim mạch, thần kinh ngoại biên, mắt, thận, chi…

BÍ QUYẾT SỐNG VUI KHỎE CỦA
HÀNG NGHÌN NGƯỜI BỆNH TIỂU ĐƯỜNG

“Ông trùm Phan Quân” chia sẻ bí quyết hạ đường huyết xuống còn 6 phẩy

Xin đừng gọi tôi là Phan Quân nữa. Tôi chỉ giống Phan Quân ở đúng duy nhất 1 điểm là bình tĩnh, ngay cả khi tôi phát hiện mình bị tiểu đường. Nhờ sự bình tĩnh đó mà tôi đã tìm ra bí quyết hạ đường huyết từ 23 phẩy xuống còn 6 phẩy.

Bí quyết để yên tâm sống khỏe không lo biến chứng tiểu đường

Gia đình từng có tiền sử bị tiểu đường và mỡ máu cao đã làm cho bác Đỗ Kiều Thọ ở P.301 ĐN 1, KTT Thiết bị điện ảnh, ngõ 44, Vũ Trọng Phụng, quận Thanh Xuân, Hà Nội vô cùng lo sợ những biến chứng nguy hiểm do tăng đường huyết gây ra.Nhưng nhờ thực hiện đúng lời khuyên của bác ...

Bí quyết ổn định đường huyết sau 12 năm chạy chữa căn bệnh tiểu đường

Chúng tôi tìm đến nhà cô Phạm Thị Mậu trong một ngày TP. Nam Định đang hứng chịu những cơn bão xối xả đổ về. Con ngõ nhỏ dẫn đến nhà cô tại số 2 đường Lê Hữu Trác, phường Thống Nhất ngập chìm trong nước. Nhưng trái ngược với khung cảnh bên ngoài, cô đón tiếp chúng tôi trong ng...

Cách xử lý khi người tiểu đường bị rối loạn tiêu hóa

Con cái trưởng thành, kinh tế ổn định. Cuộc sống sẽ thật tốt đẹp ở tuổi xế chiều nếu biến chứng tiểu đường không tìm đến và hành hạ tôi. Mới đầu, căn bệnh đến với tôi không quá kinh khủng, nhưng sau một thời gian điều trị bệnh, tôi bị rối loạn tiêu hóa, bị ngứa, bị hạ đường hu...

Giảng viên Đại học Bách Khoa bày cách chữa tiểu đường

Bị tiểu đường hơn 6 năm nay, nhưng tôi chưa hề dùng thuốc tây. Thật sự là không hề uống 1 viên thuốc tây nào. Mà vẫn khỏe mạnh.