Các loại rau có lợi cho người tiểu đường

Thứ Bảy 08/10/2016.

Rau xanh là nguồn thực phẩm không thể thiếu trong bữa cơm gia đình, đặc biệt là cho người tiểu đường. Một chế độ ăn nhiều rau xanh không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn được xem là một cách chữa bệnh tiểu đường hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ cùng bạn đọc tìm hiểu về những loại rau xanh có lợi cho người tiểu đường.

>> Tiểu đường nên kiêng gì để ổn định đường huyết

Lợi ích của rau xanh với người tiểu đường

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, rau xanh là thực phẩm bổ dưỡng với nhiều vitamin khoáng chất có lợi cho sức khỏe của người tiểu đường, không chứa nhiều calo nhưng lại giàu chất xơ. Chất xơ không làm tăng đường trong máu vì không thể tiêu hóa khiến ruột mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa thức ăn và làm chậm quá trình tăng glucose ở trong máu.

cac-loai-rau-co-loi-cho-nguoi-tieu-duong-1

Chế độ ăn giàu chất xơ mang lại nhiều lợi ích cho người bệnh tiểu đường

Tuy nhiên, không phải bất cứ loại rau nào cũng phù hợp với tình trạng sức khỏe người tiểu đường, vì thế, việc lựa chọn những loại rau xanh thích hợp sẽ giúp tăng hiệu quả chữa bệnh tiểu đường, qua đó cải thiện tình trạng sức khỏe của người bệnh.

Người tiểu đường nên ăn những loại rau nào?

cac-loai-rau-co-loi-cho-nguoi-tieu-duong-2

Bông cải xanh giúp kiểm soát tốt đường huyết

– Bông cải xanh: là loại rau giàu chất xơ, chất chống oxy hóa. Đồng thời, bông cải xanh giàu crom có vai trò quan trọng trong việc kiểm soát đường huyết, giúp trị bệnh tiểu đường hiệu quả. Người bệnh có thể sử dụng bông cải xanh trong các món súp, mỳ ống hoặc xào tỏi.

– Bí ngô: Kết quả nghiên cứu chỉ ra, bí ngô có giá trị dinh dưỡng cao và là một món ăn giúp chữa trị bệnh tiểu đường rất tốt. Theo đó, các nhà khoa học chỉ ra tác dụng phục hồi các tế bào trong tuyến tụy và có khả năng ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

cac-loai-rau-co-loi-cho-nguoi-tieu-duong-3

Bí ngô giúp phục hồi các tế bào tuyến tụy

– Đậu: một chế độ ăn nhiều loại đậu giúp kiểm soát chỉ số đường huyết và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ ở người bệnh tiểu đường. Đậu cung cấp dồi dào nguồn chất xơ rất có lợi cho người tiểu đường ăn kiêng và giúp ổn định lượng đường huyết.

– Cà rốt: đường trong cà rốt chuyển hóa một cách chậm chạp nên rất tốt cho người bệnh tiểu đường.

– Hành tây: có tác dụng dự phòng tăng đường máu. Trên lâm sàng chữa bệnh tiểu đường, người bệnh uống dịch ép hành tây đã giảm chỉ số đường huyết đáng kể.

Chữa bệnh tiểu đường hiệu quả bằng chế độ ăn uống, vận động hợp lý và kết hợp sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sỹ sẽ giúp người bệnh ổn định đường huyết, ngăn ngừa biến chứng.

Dây thìa canh – xu hướng mới trong chữa bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường đến nay vẫn chưa có thuốc chữa trị triệt dể nên người bệnh phải học cách chung sống với bệnh. Các chuyên gia cho biết, xu hướng điều trị bệnh tiểu đường hiện nay là sử dụng các sản phẩm thảo dược từ thiên nhiên để tăng hiệu quả chữa bệnh và giảm tác dụng phụ của thuốc tân dược. Trong đó, Dây thìa canh là thảo dược quý đã được hơn 70 công trình nghiên cứu khoa học trên thế giới chứng minh tác dụng trong việc ổn định đường huyết, ngăn ngừa biến chứng tiểu đường hiệu quả.

su-dung-an-toan-thuoc-dieu-tri-tieu-duong-nhom-biguanid-3

Vùng trồng Dây thìa canh chuẩn hóa của Công ty Nam Dược

Tại Việt Nam, nghiên cứu của PGS.TS Trần Văn Ơn – Trưởng bộ môn Thực vật học – Đại học Dược Hà Nội cùng các cộng sự đã chỉ ra tác dụng thần kỳ của Dây thìa canh Việt Nam giúp ổn định đường huyết, giảm mỡ máu hiệu quả không thua kém các loại Dây thìa canh trên thế giới. Nghiên cứu này đã mở ra tiềm năng cho các sản phẩm thảo dược sử dụng Dây thìa canh để điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả và giúp bệnh nhân ổn định đường huyết. Và đến nay, chỉ có TPCN Diabetna của Công ty Nam Dược là sản phẩm được sản xuất theo chuyển giao công nghệ độc quyền công trình nghiên cứu của PGS.TS Trần Văn Ơn và sử dụng 100% nguồn dược liệu Dây thìa canh chuẩn hóa tại vùng trồng Hải Hậu – Nam Định được Bộ Y tế công nhận đạt tiêu chuẩn GACP – WHO.

benh_tieu_duong_nen_kieng_gi3

Diabetna giúp ổn định đường huyết và ngăn ngừa biến chứng tiểu đường

Thạc sĩ- Bác sĩHoàng Khánh Toàn, Trưởng khoa Đông Y – Bệnh viện Trung Ương Quân đội 108 đánh giá: “TPCN Diabetna là một giải pháp hữu ích cho người bệnh tiểu đường với mong muốn tìm được sản phẩm từ thảo dược nhằm tăng hiệu quả sử dụng và giảm hạn chế tác dụng phụ của thuốc tân dược trong việc chữa trị bệnh tiểu đường.”

Comments

comments

  • VIDEO KIẾN THỨC VỀ BỆNH

  • Hỏi đáp cùng chuyên gia

    • Chuyên gia 1 Chuyên gia 1
      Chuyên gia 2 Chuyên gia 2
    • Kính gửi TS, Anh của tôi bị bệnh tiểu đường, hiện nay đang tự điều trị bằng ...

      Chào bạn. Đường huyết của bạn như vậy là ổn định rồi không cần lo lắng ...  Chi tiết
    • Kính gửi ThS, Tôi có 2 thắc mắc như sau kính nhờ Ths giải đáp giúp: 1/ Chỉ ...

      Chào bạn. 1. Đường huyết áp dụng cho người Á Đông theo tiêu chuẩn giao động ...  Chi tiết
    • E moi phat hien bi tieu duong dc 3 th . E co di bs va ...

      Chào bạn. Bệnh nhân tiểu đường nên kiểm soát đường huyết ở mức dưới 7 mmol/l ...  Chi tiết