Bệnh tiểu đường nên tránh xa đồ ăn đóng hộp

Thứ Năm 29/09/2016.

Tiểu đường kiêng gì là một câu hỏi phổ biến khi chúng ta mới bắt đầu tìm hiểu về căn bệnh này. Đây là một bệnh mạn tính tiềm ẩn nhiều biến chứng nguy hiểm nên để điều trị, người bệnh nên chú ý cao độ đến chế độ dinh dưỡng. Đồ ăn đóng hộp chính là một trong số những loại thực phẩm người bệnh tiểu đường nên tránh xa.

>> Bệnh tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì là tốt nhất

Mối liên hệ giữa đồ hộp và đường huyết

Bệnh tiểu đường được xác định bởi chỉ số đường huyết cao hay thấp, thường đo vào 4 thời điểm trong ngày là sau khi ngủ dậy, trước khi ăn, sau khi ăn 1-2 tiếng và trước khi đi ngủ. Đây là căn bệnh gây ra do rối loạn chuyển hóa cacbohydrate trong cơ thể, cụ thể ở đây là insulin không chuyển hóa được đường (glucose) thành năng lượng cần thiết. Insulin là một hormone được tiết ra bởi tuyến tụy, nhưng vì một số lý do mà tuyến tụy không sản sinh được insulin hoặc có sản sinh ra nhưng không đủ hoặc đủ nhưng cơ thể không sử dụng được hiệu quả. Vì thế, lượng đường tồn dư trong máu cao dẫn đến cơ thể buộc phải đào thải qua đường tiểu.

tieu-duong-kieng-gi-1-1

Bệnh tiểu đường nên hạn chế tối đa đồ hộp, thực phẩm chế biến sẵn

Một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến sự xuất hiện của bệnh tiểu đường là chế độ dinh dưỡng kém khoa học, đặc biệt thường thấy ở những người thừa cân, béo phì. Chuyên gia khuyên rằng, với người bệnh tiểu đường, đồ ăn đóng hộp và thực phẩm chế biến sẵn là nhóm thực phẩm cần phải hạn chế tối đa. Tuy sẵn có, tiện lợi và nhanh chóng như những đồ ăn như khoai tây chiên, gà rán, pate, giò chả, lạp xưởng… chứa rất nhiều muối và dầu mỡ. Đây là hai yếu tố kích thích đường huyết tăng cao, đồng thời hạn chế khả năng chuyển hóa của insulin. Thay vào đó, thực phẩm tươi sống sẽ bổ dưỡng hơn rất nhiều.

Bệnh tiểu đường còn cần kiêng những gì?

Bên cạnh đồ hộp và thực phẩm chế biến sẵn, người bệnh tiểu đường cũng nên chú ý một số khuyến cáo dinh dưỡng khác của bác sỹ và chuyên gia để quá trình điều trị được suôn sẻ và thuận lợi hơn:

  • Không nên ăn thực phẩm chiên, xào,..
  • Không nên ăn đồ ngọt như đường, mía, tất cả các loại sữa chế biến, cà phê, kẹo, đá chanh, trái cây đóng hộp, nước quả ép, kẹo, mứt, chè, mỡ.
  • Không ăn quá mặn, quá cay.
  • Hạn chế ăn cơm, mì xào, hủ tiếu, bánh canh, bánh mì, các loại khoai, bánh bích qui, trái cây ngọt, trứng.
  • Hạn chế uống rượu, hút thuốc vì có thể thúc đẩy hạ đường huyết trên bệnh nhân đang điều trị với thuốc hạ đường huyết.

tieu-duong-kieng-gi-2-1

Chia nhỏ các bữa ăn để không làm đường huyết tăng cao đột ngột

Chế độ ăn kiêng cữ giữ một vai trò quan trọng trong việc điều trị bệnh tiểu đường, và cần phải được điều chỉnh cho phù hợp với từng bệnh nhân khác nhau. Do đó, không nên tùy tiện áp dụng vào với bản thân để tránh những tác động xấu, ảnh hưởng đến sức khỏe. Người bệnh phải ăn uống điều độ, đúng giờ, không để quá đói nhưng cũng không ăn quá no, nên chia nhỏ bữa ăn (ít nhất 4 bữa). Người bệnh cũng nên ăn bữa phụ buổi tối để tránh hạ đường huyết ban đêm. Cũng không nên thay đổi quá nhanh và nhiều cơ cấu cũng như là khối lượng của các bữa ăn mà cần từ từ để cơ thể thích ứng dần dần.

Hỗ trợ điều trị bằng thảo dược thiên nhiên

Khác với những thuốc Tây y có khả năng hạ đường huyết một cách nhanh chóng, tức thì nhưng nhất thời thì các sản phẩm bào chế từ thảo dược thiên nhiên lại có tác dụng lâu dài hơn. Trong số những bài thuốc, những loại thảo dược có khả năng điều trị tiểu đường và điều hòa đường huyết, Dây thìa canh nổi bật lên với hàng trăm công trình nghiên cứu lớn nhỏ khắp thế giới. Loại cây dây leo này đã được người Ấn Độ sử dụng để chữa các chứng bệnh liên quan đến đường huyết từ hơn 2000 năm trước và mới đây đã được tìm thấy ở Việt Nam.

thuc-an-cho-nguoi-tieu-duong-3

Dây thìa canh là thảo dược quý trong điều trị bệnh tiểu đường

Sở dĩ Dây thìa canh được tin tưởng trong điều trị bệnh tiểu đường là bởi thành phần chứa hàm lượng hoạt chất cao. Hoạt chất này có khả năng giảm đường huyết một cách từ từ và ổn định, duy trì đường huyết ở mức độ an toàn, phục hồi tuyến tụy, gia tăng khả năng sản sinh và tăng hoạt tính insulin của cơ thể. Không chỉ giúp ổn định đường huyết, giảm chỉ số HbA1c, Dây thìa canh còn có tác dụng làm giảm đáng kể lượng Cholesterol, LDL-c và Triglyceride trong máu. Nhờ đó, không những hạ đường huyết mà còn duy trì ổn định ở mức an toàn.

Hiện nay, Dây thìa canh được Công ty Nam Dược trồng tại khu dược liệu đạt tiêu chuẩn GACP – WHO của Tổ chức Y tế thế giới và bào chế, sản xuất dưới dây chuyền công nghệ đạt chuẩn GMP dưới cái tên TPCN Diabetna. Sản phẩm Diabetna phù hợp với mọi người, mọi độ tuổi, giới tính cũng như tình trạng tiểu đường đang gặp phải. Có thể sử dụng kết hợp với thuốc tây (có chỉ định của bác sỹ) để đạt hiệu quả tốt nhất.

  • VIDEO KIẾN THỨC VỀ BỆNH

  • Hỏi đáp cùng chuyên gia

    • Chuyên gia 1 Chuyên gia 1
      Chuyên gia 2 Chuyên gia 2
    • Con trai tôi 11 tuổi, cháu mắc bệnh tiểu đường tuýp 1, ngày tiêm insulin 4 ...

      Chào bạn. Con bạn có thể dùng thêm Diabetna được. Diabetna dùng cho các bệnh nhân ...  Chi tiết
    • Bs cho e hỏi. E năm nay 23t đang bị tiểu đường típ 2.h đang điều ...

      Chào bạn. Quá trình bạn điều trị bằng phương pháp tiêm Insulin bạn cần theo dõi ...  Chi tiết
    • thưa chuyên gia tôi bị tiểu đường được 4 tháng nay , tôi vẫn đang tiêm ...

      Chào bạn. Trường hợp của bạn có thể kết hợp điều trị tiêm insulin với các ...  Chi tiết